Chi saranno i 4 moschettieri protagonisti di questa nostra ricetta? Senza dubbio degli ingredienti audaci proprio come la nostra Debora che si diverte ad inventare, creare e nominare nei modi…
Toscane DI Gusto Toscane DI Gusto
Conchiglioni “Fuori Norma”
La pasta alla Norma (in dialetto siciliano a pasta cu sucu di mulinciani, pasta ca sassa e mulinciani o pasta câ Norma) è un piatto dai sapori tipicamente mediterranei a…
Torta svuotafrigo
L’ideale per quando nel frigorifero restano pochi ingredienti. Mescolateli e fateci una bella torta salata, perfetta come antipasto ma che potrete servire anche in alternativa ad un secondo.
Panzanella rosa dei Feudi senesi
La panzanella, secondo me, è il re dei piatti freddi toscani d’estate! Non posso immaginare e nemmeno ricordare un’estate senza la quale questo piatto non abbia accompagnato le serate trascorse…
Number cake con sfoglia e crema diplomatica
La number cake è una bellissima versione della cream tart da utilizzare specialmente in occasione di ricorrenze e compleanni. Noi l’abbiamo…. anzi se l’è preparata personalmente Margherita in occasione del suo 18esimo…
Pasta al pinzo d’aglio
Che cos’è il pinzo dell’aglio? Non è altro che il ciuffetto che l’aglio fa prima che fiorisca. Questa parte non è molto utilizzata, anzi nella maggior parte dei casi, a…
Risotto al thè verde e verdure
Questa è una ricetta ideale per i vegetariani, per coloro che amano riguardarsi per la linea, ma anche per chi vuole sperimentare un piatto inusuale che potrà stupire i vostri…
Peposo alla fornacina
Il peposo è un piatto tipico toscano, originario dell’Impruneta. La dizione corretta è “peposo all’imprunetina” ma talvolta viene chiamato anche “peposo alla fornacina” . Ricerche storiche fanno risalire la preparazione…
Panini per hamburger con lievito madre
I panini per hamburger, burger buns, mettono allegria solo per il fatto che la mente si ricollega subito al modo di fare festa tutto americano nelle occasione più disparate! Sono…
Asparagi in crosta
Il consiglio furbo per snack, aperitivi, stuzzichi o l’alternativa alle torte salate! Conquisterete i vostri invitati con questo finger food buono, sano e bellissimo!!!