Una versione un po’ fuori dagli schemi della classica pinsa veneta, dove la polenta incontra il gin, il miele, il cioccolato e tanta frutta secca. Il risultato è un dolce…
Toscane DI Gusto Ricette Gintoniche
Tataki di tonno al San Gimignano Dry Gin, patate croccanti e maionese al gin
Il bello di questo piatto è il contrasto: il tonno morbido e appena scottato, la croccantezza delle patate e la cremosità della maionese, con le note agrumate e botaniche del…
Wow cous cous
“Se pensate che il cous cous sia un piatto semplice e un po’ banale, questa ricetta potrebbe farvi cambiare idea: zucchine, gamberi, limone e un tocco di gin per un…
Panna cotta fika
Una panna cotta cremosa e delicata, resa ancora più golosa da un topping di fichi caramellati, gin e scorza di limone. Un mix di dolcezza, freschezza e profumi che trasforma…
Rose amiatine
Una ricetta che unisce tradizione e un tocco aromatico speciale.
Pannacotta Gintonica
Se amate i contrasti un po’ chic ma senza troppi fronzoli questa ricetta fa proprio al caso vostro cremosa profumata al gin e con un tocco scenografico finale grazie alle…
Le 3 S: spinaci, speck e Sexy Gin
Un piatto semplice ma super goloso, dove la delicatezza del riso basmati incontra il sapore deciso del pecorino e la croccantezza irresistibile dello speck. Perfetto come primo piatto o come…
Le candele di Natale
Avete voglia di portare in tavola qualcosa di originale senza passare ore ai fornelli? Questa ricetta è l’idea giusta! Le candele di Natale sono facili, veloci e super creative: perfette…
The black gold
Questi ravioli fatti in casa con crema allo zafferano e gin sono un’esplosione di profumi, eleganza e gusto. Una ricetta facile da seguire, ma dal risultato spettacolare: pasta fresca elastica,…
Pannacotta in vetta con Gin Amiata
Questa panna cotta salata ai porcini, pecorino e lamponi al Gin Amiata è una piccola sorpresa: cremosa, profumata, con il contrasto perfetto tra il sapore intenso dei funghi e la…