Un crostone ricco e profumato che unisce mare e orto in un piatto semplice ma sorprendente. Le seppioline vengono cotte lentamente nel pomodoro e sfumate con la vernaccia, mentre il…
Toscane DI Gusto Secondi Piatti
Sformato bicolor
Un piatto semplice ma super soddisfacente, perfetto come contorno ricco o piatto unico vegetariano. Croccante fuori, morbido dentro, con quel tocco viola che fa subito scena.
Pannacotta in vetta con Gin Amiata
Questa panna cotta salata ai porcini, pecorino e lamponi al Gin Amiata è una piccola sorpresa: cremosa, profumata, con il contrasto perfetto tra il sapore intenso dei funghi e la…
Non sono polpette
Capita a tutti di ritrovarsi in frigo un po’ di carne cotta avanzata dal pranzo o dalla cena del giorno prima. Invece di riscaldarla tristemente, perché non trasformarla in un…
BBGin Braciami
Una crema a cui non potrai più fare a meno quando vorrai mangiare carne alla brace! Vieni a scoprire la ricetta!
Fagioli all’uccelletta con salsicce
Ecco a voi un piatto super Toscano! Fagioli all’uccelletta con salsicce, un piatto super tipico, super facile e super veloce. Insomma goduria allo stato puro!!! Nonna Loredana ovunque tu sia…
Straccetti camaleontici
Sempre le solite ricette con il solito petto di pollo, che noia…. e invece… Una ricetta facile e super veloce, ecco a voi degli straccetti di pollo camaleontici! Super colorati…
Rotolini di orata Elektro Gin e zafferano di San Gimignano
Che dire ….un gin toscano allo zafferano questo è Elektro Gin del @liquorificioilredeire e io da buona toscanaccia come sono non potevo non assaggiarlo . Tutte le volte che assaggio un…
Seppia insabbiata
Finalmente con l’arrivo del caldo e dell’estate ci viene voglia di mare e di cucina light a base di pesce. Vi proponiamo dunque le classiche seppie con patate rivisitate con…