Ricetta facile facile per una marmellata che per l’amaro delle arance ha davvero un qualcosa in più e che potrete consumare sia spalmata sul pane a colazione ma anche impiegare…
Toscane DI Gusto Toscane DI Gusto
Mousse di asparagi
Un antipasto sfizioso con la mousse di asparagi! A base di verdura e yogurt greco è davvero cremoso e delicatissimo!
Ossobuco in umido
Questa è davvero una delle ricette della tradizione che le nostre nonne mettevano in tavola abbastanza frequentemente. L’ossobuco è essenzialmente considerato un piatto povero. La carne non ha infatti un…
Straccetti di vitello ai porcini
Ricetta velocissima, un secondo piatto cremoso che potete preparare davvero all’ultimo minuto.
Cheesecake arancia cioccolato e cannella (senza cottura e senza uova)
Questa torta, che potete preparare anche in versione monodose, oltre ad essere bella ed appariscente ha veramente un tripudio di sapori. Dai due cioccolati, al sapore della cannalla e dell’arancio…
Melanzane piccanti sott’olio
Piccanti come piacciono a noi, ottime da utilizzare con i bolliti in vista del Natale, oppure per un sandwich squisito. Attenzione….vi diamo una dritta!!!! Nella zona di Cecina, sul litorale…
Olive a guazzo
Se volete preparare le olive da gustare in occasione di aperitivi e antipasti sfiziosi, vi sveliamo la ricetta di famiglia (davvero semplicissima!!!!) per preparare in barattolo le olive cosiddette a…
Torta patriottica
L’idea del giorno di Debora? Creare un piatto dai colori tutti italiani ovviamente con ingredienti che sono la base della nostra dieta mediterranea e che, soprattutto, nel periodo estivo sono…
Cocktail Hugo alla sangimignanese
Il tocco originale di questa nostra proposta???? Invece di usare il classico prosecco utilizziamo la nostra Vernaccia di San Gimignano, prodotto tipico e di grande eccellenza che per la sua…
Spuma al caffè e cacao (crema di caffè)
Chiudete gli occhi e pensate alla cosa più libidinosa… Qualcosa che possa essere un sostituto, ma molto, molto più goloso, del caffè del pomeriggio. Qualcosa che possa chiudere un menù…