Ecco a voi gnocchi al prufumo di mare e Gin!
Posts tagged san gimignano
Millefoglie allo yogurth greco con glassa al gin
Ecco un millefoglie leggerissimo e profumato. Il gin da un tocco davvero unico che difficilmente troverete in altre ricette. Potete divertirvi a creare delle monoporzioni di millefoglie per fare colpo…
Risotto Noir al gin e gamberoni
Non c’è niente che si sposi meglio, in cucina, con il gin del pesce. A noi piace essere fantasiose e creare qualcosa che anche se semplice, raccolga e racconti di…
Bombette di sfoglia con crema di pistacchio e nocciole
La pasta sfoglia è magica!!!!! Oltre ad essere buonissima è già pronta all’uso e quindi si presta sia a ricette veloci sia dolci che salate! Io la adoro….perchè fragrante, croccante…
Rotolini di orata Elektro Gin e zafferano di San Gimignano
Che dire ….un gin toscano allo zafferano questo è Elektro Gin del @liquorificioilredeire e io da buona toscanaccia come sono non potevo non assaggiarlo . Tutte le volte che assaggio un…
Tortino di verdure e ricotta con salsa verde
Sformatini che abbelliscono e arricchiscono il piatto di portata con un tocco in più, la salsa verde sul fondo da un sapore più deciso e rende anche le verdure un…
Ribollita toscana o minestra di pane
Quale migliore momento dell’anno per raccontare l’antica tradizione di un piatto toscano quale la famosissima “ribollita”. Ideale in giornate invernali come questa se poi fuori dalla finestra una nebbiolina scende, quasi a…
Pappardelle al sugo bianco di cinta senese D.O.P
Nel nostro blog toscano non può mancare una ricetta della tradizione senese che rispolvera una delle carni di maiale più gustosa e davvero antica, talmente antica che la sua razza,…
Risotto quattro moschettieri
Chi saranno i 4 moschettieri protagonisti di questa nostra ricetta? Senza dubbio degli ingredienti audaci proprio come la nostra Debora che si diverte ad inventare, creare e nominare nei modi…
Panzanella di farro
Ecco un piatto che ha molto più a che vedere con l’estate che con l’autunno ma che noi presentiamo anche come antipasto leggero. E’ un piatto che può sostituire il…