Ricetta che si sposa benissimo per accompagnare secondi piatti di carne, bolliti o anche formaggi.
Per un antipasto sfizioso o un contorno goloso!
AuthorToscane DI GustoCategoriaAntipasti, Ricette Tradizione ToscanaDifficoltàIntermedia
4 peperoni misti
½ bicchiere di aceto bianco
½ bicchiere di vino bianco
½ bicchiere di olio extravergine d'oliva
½ bicchiere di zucchero
un pizzico di sale
1
Tagliare i peperoni a losanghe togliendo la parte interna. Poi unire tutti gli ingredienti all'interno di un casseruola e lasciate cuocere per circa 25 minuti il tutto.
Ingredienti
4 peperoni misti
½ bicchiere di aceto bianco
½ bicchiere di vino bianco
½ bicchiere di olio extravergine d'oliva
½ bicchiere di zucchero
un pizzico di sale
Istruzioni
1
Tagliare i peperoni a losanghe togliendo la parte interna. Poi unire tutti gli ingredienti all'interno di un casseruola e lasciate cuocere per circa 25 minuti il tutto.
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