1 tazza di quinoa
1 zucchina
1 peperone
1 melanzana
1 petto di pollo
½ cipolla rossa
salsa di soia
olio
sale
pepe
basilico
1
In una padella antiaderente mettere un po' d'olio e soffriggere i dadini di pollo, salare e pepare.
2
Quando la carne sarà scottata mettete in padella anche le verdure tagliate a dadini e la salsa di soia, un pizzico di sale e pepe.
Unire infine al composto la quinoa e servire
Ingredienti
1 tazza di quinoa
1 zucchina
1 peperone
1 melanzana
1 petto di pollo
½ cipolla rossa
salsa di soia
olio
sale
pepe
basilico
Istruzioni
1
In una padella antiaderente mettere un po' d'olio e soffriggere i dadini di pollo, salare e pepare.
2
Quando la carne sarà scottata mettete in padella anche le verdure tagliate a dadini e la salsa di soia, un pizzico di sale e pepe.
Unire infine al composto la quinoa e servire
Notes
(Visited 1.262 times, 1 visits today)