Se state cercando qualche ricetta semplice ma gustosa, che scaldi l’autunno….questo è proprio quello che fa per voi. Io adoro il risotto, ma, specialmente in questo periodo, capita sempre di…
Toscane DI Gusto Toscane DI Gusto
Pan co’ Santi della famiglia Chiti
Questo è sicuramente uno dei periodi dell’anno che maggiormente mi riporta a quando ero bambina. E come ogni inizio autunno, il Pan co’ Santi mi riporta lì in via Verdi,…
Schiacciata con l’uva
Nelle campagne toscane, ormai da qualche settimana, l’aria è più frizzantina. Questa è di gran lunga il mese che preferisco in assoluto. E ancora caldo durante il giorno, ma non…
Marmellata di fichi e mele
L’arrivo dell’autunno è sempre scandito, per chi sta in campagna, di qualche nuovo frutto che inizia a fare bella mostra di sè sugli alberi. Pensando a Settembre ci viene subito…
Torta pausa caffè
Oggi la giornata era iniziata decisamente male ! Non ho sentito la sveglia e quando ho guardato l’orologio, con un tuffo al cuore, ho realizzato in meno di due secondi…
Crackers facili senza lievito
Per uno snack buono e veloce vi proponiamo oggi i nostri crackers senza lievito. Ovviamente sono molto più digeribili di quelli che trovate in commercio, adatti quindi per una sana…
Colombi di Armando
Il colombo, così come il piccione, era apprezzato già ai tempi del Medioevo quando, in ogni castello, si trovavano le ‘colombaie’, poste nelle stanze vicino alla torre per fornire una…
Crocchette saporite alla salsiccia
Non le solite crocchette di patate….ecco per voi in arrivo la croccantissima panatura americana ad avvolgere un ripieno filante e saporito. Gnam!