Cremosi, avvolgenti e dal gusto sorprendente: questi conchiglioni ripieni di baccalà mantecato e zucca sono il piatto perfetto per stupire a tavola. L’incontro tra la dolcezza della zucca, la sapidità…
Toscane DI Gusto Primi Piatti
Le candele di Natale
Avete voglia di portare in tavola qualcosa di originale senza passare ore ai fornelli? Questa ricetta è l’idea giusta! Le candele di Natale sono facili, veloci e super creative: perfette…
The black gold
Questi ravioli fatti in casa con crema allo zafferano e gin sono un’esplosione di profumi, eleganza e gusto. Una ricetta facile da seguire, ma dal risultato spettacolare: pasta fresca elastica,…
La Venere di Barbarasa
Una ricetta estiva facile, veloce e gintonica! Usando il Gin di Barbarasa sono riuscita a creare una ricettina con un sapore straordinario, e tu la replicherai?
Gnocchi al nero di seppia, ripieni di gamberi al sapore di Margin
Ecco a voi gnocchi al profumo di mare e Gin!
Risotto Noir al gin e gamberoni
Non c’è niente che si sposi meglio, in cucina, con il gin del pesce. A noi piace essere fantasiose e creare qualcosa che anche se semplice, raccolga e racconti di…
Pappardelle mare, collina e Black Mouth Gin
Dimmi che hai voglia di gin senza dirmi che hai voglia di gin!! Dimmi che hai voglia di mare senza dirmi che hai voglia di mare!!! Dimmi che sei un…
Pasta Time Out
In attesa che venga la primavera, e magari anche un pò di caldo, proponiamo una pasta saporita e very very last minute. Una pastasciutta che può essere davvero un’idea ottima…
Ribollita toscana o minestra di pane
Quale migliore momento dell’anno per raccontare l’antica tradizione di un piatto toscano quale la famosissima “ribollita”. Ideale in giornate invernali come questa se poi fuori dalla finestra una nebbiolina scende, quasi a…