C’è chi sostiene che il limoncello si addica particolarmente ai liquori da consumarsi d’estate…ed in parte questo è vero. Ecco perchè abbiamo pensato di mettere nel nostro blog la crema…
Toscane DI Gusto Dolci
Croccante
Volete preparare del croccante buonissimo e facilissimo? Ecco la ricetta senza dover aspettare le fiere di paese….
Semifreddo d’autunno
Ecco un dessert bello da vedere e così buono da leccarsi i baffi. Un sapore tutto autunnale con i Pavesini al cacao, l’arancia candida e la crema alla nocciola. Lasciatevi…
Crostata di ricotta e gocce di cioccolato con crumble di frolla , nocciole tostate e miele
Nella nostra azienda agricola produciamo anche il miele, quindi nel momento della smielatura ci viene naturale aggiungere il miele ad ogni ricetta. Oltre ad essere un dolcificante prezioso che ci…
Ricottosa alle pesche
Questa è una torta molto estiva. Soffice e delicata che potete guarnire con qualsiasi tipo di frutta oppure anche con un pò di semplice zucchero a velo.
Tiramisù alle pesche sciroppate e frutta secca
Le versioni del tiramisù sono infinite. Basta solo dare libero sfogo alla fantasia. La fragola, se volete utilizzare la frutta, è senza dubbio la più utilizzata nelle ricette del tiramisù…
Plumcake ai frutti rossi
Ecco la ricetta per un dolce soffice che può accompagnare le vostre merende o può essere adatto alle colazione. Un gusto morbido che si fonde all’asprezza dei frutti rossi in…
Pizza dolce con macedonia al cioccolato fuso
Pizza dolce? Ecco come fare una macedonia alternativa e un dolce leggero ma con un tocco di cioccolato da veri ghiottoni!
Danubio ai due cioccolati con lievito madre
Questa torta richiede molto tempo di lievitazione e può essere considerata il trionfo di palline di pasta brioche. E’ questo il Danubio, un rustico lievitato tipico della tradizione partenopea. Nonostante il suo…
Marmellata alle rose
Questa è una inusuale marmellata davvero profumatissima. Unica raccomandazione che dovete assolutamente seguire è di utilizzare petali di rose che non siano state trattate chimicamente con prodotti che potrebbero essere…