Avete presente quando aprite il frigo, non avete fatto la spesa, e avete qualche avanzo di verdure, qualche avanzo di formaggio….ma tutte cose che da sole non sarebbero sufficienti a mettere insieme una cena?
Beh, basta aguzzare la mente, avere un pò di fantasia, unire gli ingredienti e fare dei crostoni ghiottoni con un pò di tutto!!!
Sbriciolare una salsiccia e farla saltare in una padella anti aderente. Aggiungere il porro tagliato a rondelle e dopo pochi minuti aggiungere gli asparagi tagliate a tocchetti.
Far cuocere 5 minuti, poi togliere dal fuoco e aggiungere il curry e alcuni dadini di formaggio. Sistemare gli ingredienti, ben amalgamati fra di sè, sulle fette di pane e infornarli a 220 ° per circa 3 minuti.
Ingredienti
Istruzioni
Sbriciolare una salsiccia e farla saltare in una padella anti aderente. Aggiungere il porro tagliato a rondelle e dopo pochi minuti aggiungere gli asparagi tagliate a tocchetti.
Far cuocere 5 minuti, poi togliere dal fuoco e aggiungere il curry e alcuni dadini di formaggio. Sistemare gli ingredienti, ben amalgamati fra di sè, sulle fette di pane e infornarli a 220 ° per circa 3 minuti.