Avete presente quando aprite il frigo, non avete fatto la spesa, e avete qualche avanzo di verdure, qualche avanzo di formaggio….ma tutte cose che da sole non sarebbero sufficienti a mettere insieme una cena?
Beh, basta aguzzare la mente, avere un pò di fantasia, unire gli ingredienti e fare dei crostoni ghiottoni con un pò di tutto!!!

AutoreToscane DI GustoCategoria, DifficoltàPrincipiante

Prep Tempo10 minsTempo cottura10 minsTotale tempo20 mins

 ½ porro
 1 salsiccia
 asparagi
 formaggio morbido (tipo camoscio d'oro)
 curry
 fette di pane casereccio

1

Sbriciolare una salsiccia e farla saltare in una padella anti aderente. Aggiungere il porro tagliato a rondelle e dopo pochi minuti aggiungere gli asparagi tagliate a tocchetti.

2

Far cuocere 5 minuti, poi togliere dal fuoco e aggiungere il curry e alcuni dadini di formaggio. Sistemare gli ingredienti, ben amalgamati fra di sè, sulle fette di pane e infornarli a 220 ° per circa 3 minuti.

Ingredienti

 ½ porro
 1 salsiccia
 asparagi
 formaggio morbido (tipo camoscio d'oro)
 curry
 fette di pane casereccio

Istruzioni

1

Sbriciolare una salsiccia e farla saltare in una padella anti aderente. Aggiungere il porro tagliato a rondelle e dopo pochi minuti aggiungere gli asparagi tagliate a tocchetti.

2

Far cuocere 5 minuti, poi togliere dal fuoco e aggiungere il curry e alcuni dadini di formaggio. Sistemare gli ingredienti, ben amalgamati fra di sè, sulle fette di pane e infornarli a 220 ° per circa 3 minuti.

Notes

Crostoni svuotafrigo di primavera
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