Chiudete gli occhi e pensate alla cosa più libidinosa…

Qualcosa che possa essere un sostituto, ma molto, molto più goloso, del caffè del pomeriggio. Qualcosa che possa chiudere un menù gourmet per un’occasione speciale!

Pensate all’aroma del caffè e quello del cacao che si fondono insieme e vi regalano una ricetta tra le più libidinose che vi proponiamo nel nostro blog! Crema al caffè servita come al bar!

AuthorToscane DI GustoCategoria, DifficoltàBeginner

Prep Time2 hrs 30 mins

 200 ml di acqua ghiacciata
 150 g zucchero a velo
 20 g di caffè solubile
 10 g di cacao in polvere

1

Mettete tutti gli ingredienti in una ciotola e amalgamare bene con un frullino fino a che il composto non diventa una spuma.
A questo punto mettete questa crema in congelatore per almeno 2 ore.
Trascorso questo tempo, toglietelo dal congelatore e rimescolate bene la crema. Guarnite con gocce di cioccolato o cacao in polvere.

Ingredienti

 200 ml di acqua ghiacciata
 150 g zucchero a velo
 20 g di caffè solubile
 10 g di cacao in polvere

Istruzioni

1

Mettete tutti gli ingredienti in una ciotola e amalgamare bene con un frullino fino a che il composto non diventa una spuma.
A questo punto mettete questa crema in congelatore per almeno 2 ore.
Trascorso questo tempo, toglietelo dal congelatore e rimescolate bene la crema. Guarnite con gocce di cioccolato o cacao in polvere.

Spuma al caffè e cacao (crema di caffè)
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