AutoreToscane DI GustoCategoriaRicette Facili e Veloci
30 rametti di fiori di sambuco aperti
3 limoni non trattati
2 cucchiai di aceto di mele
4 l di acqua
zucchero
1
Togliere i fiori dai rametti e metterli in un vaso di vetro insieme al succo e alle bucce dei limoni e all'aceto di mele.
Lasciare a macerare per 4 giorni.
2
Trascorsi i 4 giorni filtrare e pesare il liquido, metterlo in una pentola con uguale peso di zucchero e portare ad ebollizione per 15 minuti.
Lasciate raffreddare ed imbottigliare il succo da conservare in frigo o congelare.
Ingredienti
30 rametti di fiori di sambuco aperti
3 limoni non trattati
2 cucchiai di aceto di mele
4 l di acqua
zucchero
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