AutoreToscane DI GustoCategoriaDolci 100 g di petali di rose profumate e non trattate
300 g di zucchero
300 ml di acqua
2 mele sminuzzate (preferibilmente una golden e una rennetta)
succo di limone
1
Togliete il bianco dalle rose e mettete in una pentola antiaderente tutti gli ingredienti.
Con il mixer ad immersione tritate tutti gli ingredienti, poi mettete a cuocere a fuoco basso e assicuratevi di mescolare continuamente.
Fate cuocere per 25 minuti circa.
2
Nel frattempo mettere i barattoli a sterilizzare facendoli bollire per 30 minuti da quando l'acqua inizia a fare le bolle.
Quando la marmellata avrà la giusta consistenza mettete nei barattoli ancora calda e chiudete per far sì che si sigilli ermeticamente con il calore.
Ingredienti
100 g di petali di rose profumate e non trattate
300 g di zucchero
300 ml di acqua
2 mele sminuzzate (preferibilmente una golden e una rennetta)
succo di limone
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