Capita a tutti di ritrovarsi in frigo un po’ di carne cotta avanzata dal pranzo o dalla cena del giorno prima. Invece di riscaldarla tristemente, perché non trasformarla in un…
Toscane DI Gusto Secondi Piatti
BBGin Braciami
Una crema a cui non potrai più fare a meno quando vorrai mangiare carne alla brace! Vieni a scoprire la ricetta!
Fagioli all’uccelletta con salsicce
Ecco a voi un piatto super Toscano! Fagioli all’uccelletta con salsicce, un piatto super tipico, super facile e super veloce. Insomma goduria allo stato puro!!! Nonna Loredana ovunque tu sia…
Straccetti camaleontici
Sempre le solite ricette con il solito petto di pollo, che noia…. e invece… Una ricetta facile e super veloce, ecco a voi degli straccetti di pollo camaleontici! Super colorati…
Rotolini di orata Elektro Gin e zafferano di San Gimignano
Che dire ….un gin toscano allo zafferano questo è Elektro Gin del @liquorificioilredeire e io da buona toscanaccia come sono non potevo non assaggiarlo . Tutte le volte che assaggio un…
Seppia insabbiata
Finalmente con l’arrivo del caldo e dell’estate ci viene voglia di mare e di cucina light a base di pesce. Vi proponiamo dunque le classiche seppie con patate rivisitate con…
Peperoni mare e orto
Se forse arriva l’estate questo può essere un piatto unico molto saporito e dietetico. Il polpo ha pochissime calorie e le verdure fresche dell’orto sono sempre una garanzia in quanto…
Peposo alla fornacina
Il peposo è un piatto tipico toscano, originario dell’Impruneta. La dizione corretta è “peposo all’imprunetina” ma talvolta viene chiamato anche “peposo alla fornacina” . Ricerche storiche fanno risalire la preparazione…
Panini per hamburger con lievito madre
I panini per hamburger, burger buns, mettono allegria solo per il fatto che la mente si ricollega subito al modo di fare festa tutto americano nelle occasione più disparate! Sono…