Il concetto di questa torta salata, che potete preparare come antipasto ma anche seconda portata per una cena frugale, sta tutto nel suo nome. E’ una ricetta furba perchè rapida, buona e veloce!
AutoreToscane DI GustoCategoriaAntipasti, Torte SalateDifficoltàPrincipiante
Stendere il rotolo di pasta sfoglia su una teglia forno, tagliare a pezzettini il formaggio morbido e distribuirlo uniformemente su tutta la superficie.
Tagliate con la mandolina la patata senza sbucciarla. Distribuite la patata in forma circolare sopra al formaggio, Chiudete i bordi della torta con la pasta sfoglia tagliando a spicchi il bordo. Infine condite con sale, olio e pepe ed infornate la torta a 200 ° per circa 20 minuti.
Ingredienti
Istruzioni
Stendere il rotolo di pasta sfoglia su una teglia forno, tagliare a pezzettini il formaggio morbido e distribuirlo uniformemente su tutta la superficie.
Tagliate con la mandolina la patata senza sbucciarla. Distribuite la patata in forma circolare sopra al formaggio, Chiudete i bordi della torta con la pasta sfoglia tagliando a spicchi il bordo. Infine condite con sale, olio e pepe ed infornate la torta a 200 ° per circa 20 minuti.