Non ci siamo mai nascoste dietro a questo e con questa ricetta lo ribadiamo….SIAMO DELLE GHIOTTE!!!!
Cioè? Ci piacciono i dolci! Moltissimo! E d’altra parte gran parte del ricettario lasciatoci in dote dalle nostre nonne è fatto di torte buonissime…..
Però siamo anche delle amanti della nostra salute e per questo, quando possibile, cerchiamo valide alternative in pò più light senza rinunciare però al gusto e alle prelibatezze!
Questa ricetta del tiramisù ai mirtilli coniuga esattamente questo, la parte sfiziosa di un frutto particolare e molto dolce con la leggerezza delle yogurt che va a sostituire il mascarpone per una ricetta che potete proporre durante le feste di compleanno dei vostri cuccioli!
Montate per prima cosa la panna con le fruste elettriche e poi aggiungete i vasetti di yogurt.
Inzuppate i pavesini nel succo di mirtillo ed iniziate a comporre il vostro tiramisù. In questo caso abbiamo utilizzato dei piccoli vasetti monoporzione, ma se vi è più comodo potete montare il tiramisù su una tradizionale teglia o pirofila di vetro.
Fate degli strati alternando i pavesini con uno strato della crema precedentemente preparate e terminate con una guarnizione di mirtilli freschi e foglie di menta.
Ingredienti
Istruzioni
Montate per prima cosa la panna con le fruste elettriche e poi aggiungete i vasetti di yogurt.
Inzuppate i pavesini nel succo di mirtillo ed iniziate a comporre il vostro tiramisù. In questo caso abbiamo utilizzato dei piccoli vasetti monoporzione, ma se vi è più comodo potete montare il tiramisù su una tradizionale teglia o pirofila di vetro.
Fate degli strati alternando i pavesini con uno strato della crema precedentemente preparate e terminate con una guarnizione di mirtilli freschi e foglie di menta.