Prep Tempo15 minsTempo cottura40 minsTotale tempo55 mins
4peperoni misti
½bicchiere di aceto bianco
½bicchiere di vino bianco
½bicchiere di olio extravergine d'oliva
½bicchiere di zucchero
un pizzico di sale
1
Tagliare i peperoni a losanghe togliendo la parte interna. Poi unire tutti gli ingredienti all'interno di un casseruola e lasciate cuocere per circa 25 minuti il tutto.