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Pasta frolla facile al mixer

Prep Time10 minsTempo cottura15 minsTotale tempo25 mins

 250 g di farina
 1 uovo intero
 1 tuorlo senza chiara
 125 g di burro
 110 g di zucchero
 scorza di limone grattugiata
 sale
1

La ricetta è semplicissima perchè l'unica cosa che dovete fare è mettere tutti gli ingredienti nella planetaria, o un semplicissimo mixer, e frullarli insieme fino a che la pasta non prenderà la consistenza di una palla ben impastata.

2

Quando la frolla sarà pronta, avvolgetela nella pellicola, e lasciate riposare in frigo per circa 20 minuti.
Stendete poi la frolla in base alla preparazione della torta che desiderate.
Ricordatevi sempre di bucherellare con una forchetta la base della torta.