Come prima cosa disponete su una spianatoia la pasta sfoglia e ricavatene dei rettangoli.
Allo stesso tempo usate degli stampini, noi abbiamo utilizzato quelli a cuori, per ricavare delle piccole decorazioni che potrete usare come chiusura del vostro saccottino.
Stendete uno strato di cioccolata e marmellata di pere ed arrotolate il saccottino facendo attenzione a chiuderlo bene ai lati.
Quando avrete ripetuto l'operazione disponete i saccottini su una teglia con della carta da forno.
Infornate a circa 180°C per circa 15 minuti, fino a che la pasta non risulti ambrata.
Lasciate raffreddare per qualche minuto i saccottini e spolverateli poi con lo zucchero a velo.
Da gustare preferibilmente tiepidi per una dolce colazione.
